重庆市工程职业技术学院酒店管理专业课程设置有哪些

到了每年的招生季节，很多学生都比较关注重庆市工程职业技术学院,除了对学校的硬件设施、师资力量等方面的了解，而学费也是大家比较关注的一点，学费的多少会影响大家对于学校的选择，以下是老师对于重庆市工程职业技术学院酒店管理专业课程设置有哪些的介绍，希望对大家有帮助。

重庆市工程职业技术学院酒店管理专业介绍

本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

就业方向：包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-6000元/月（仅供参考）

主干学科：管理学、经济学。主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

重庆市工程职业技术学院简章

重庆市工程职业技术学院是重庆人民政府举办的公办全日制普通高等院校，位于重庆江津区双福和德感之间的滨江新城。学校1951年建校，2010年建成国家示范性高等职业院校，建成国家优质高职院校，同年被遴选为中国特色高水平学校和专业建设计划建设单位。
　　学校专业发展定位是：以智能装备制造业和信息技术产业为主体，以建筑业和服务业为两翼，坚持服务煤炭和地质测绘行业，为行业发展和地方经济建设提供人才保障和智力支撑。

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