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摘要:炒白菜是一道家常美味,简单易学。将白菜洗净切段,热锅凉油,放入蒜末爆香,加入白菜翻炒,炒至断生后加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒均匀,最后出锅前撒上葱花提味。炒白菜口感鲜嫩,清爽不油腻,是家庭餐桌上的常见菜肴。...